2023-09-25

市田柿とは市田柿（いちだがき）は、長野県下伊奈郡高森町（旧市田村）周辺で古くから栽培されていたことから、「市田柿」という名前がつきました。重さは100～120g程度とほかの柿に比べると小さく、卵のようなふっくらとした形の渋柿で、ほとんどが干...